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ヤングコーン

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ちょっと前ですが
今年のヤングコーン

犬友達が農家の軒先で売っているのを見かけて
届けてくれた

皮付きのままオーブンで焼いて
胡椒とオリーブオイルだけで食べます
ひげ根まで食べられて甘〜〜い!

皮をつけるのは蒸し焼きのような効果があり
旨味が閉じ込められて余計甘くなるの

夏の味がしました

美味しい味をありがとう

犬を飼っている時はあちこち歩き回って
こんな美味しいものも見つけていたけど

犬がいなくなって歩き回らなくなったら
途端に農家の軒先覗かなくなちゃった、、

「いつも朝8時から散歩してるよ!一緒にどうぞ」
って言われているので
時間があったら出てみようかな、、、

今は何が置いてあるかしら?

東京のベッドタウンのわが町
こんな素敵な野菜が農家から直接買えるんですよ^^
いいところに住んでいるなぁって

甘いヤングコーンかじりつつ
思ったのです

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# by chez-nami | 2017-06-05 21:42 | 料理 | Comments(0)

ちょっと今から仕事やめてくる

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ちょっと娘も忙しくてこのところ映画に一緒していなかった
今日は久しぶりに映画を一緒する予定にしていたけど
どの映画かは決めていなかった。
昨日、この映画が良いという情報を得て朝一の回でサクッと行ってきました

そんなに予備知識なしで見に行きましたが
良い映画に出会いましたよ
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仕事をしている人だったらすべての人が共感できる映画という話でした
本当!その通り
ブラックな企業に勤めている人だったら前半で息が苦しくなっちゃうかもだけど
普通の企業にお勤めの人でもこれは共感できることがあるでしょう

ワタシ、勤めて居たのははるか昔だけど共感できたもの
親目線から見ても涙なしには見られない!
要するにどんな人が見ても共感できるんでしょうね

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最後の謎解きはちょっと中だるみになっているのですが
最後はすっきりと心が軽くなる感じです

タイトルから見てちょっと軽い映画かな、と思っていましたが
どっしりとみられる映画です

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まだ前に見ている映画もあるんですが
今日見て、感動したから順番すっ飛ばしてアップしちゃった
この映画は調べたらそんなに動員していないようですが
これから増えるかもね、口コミで
一緒にやっている映画が面白いのばかりだから
ちょと谷間に入ってしまっているようでかわいそう、、
良作なのにね

しかし、、今回上司を演じた吉田鋼太郎の役
ここまでひどい上司はそんなにはいないと思いますが
今のブラックな企業の体質を作っているのが
今のワタシ達の世代なのかも、、悲しいことに
このひどい上司の年代だもの、、
変えなければならない
そんなことを感じるのにも
上司の世代のワタシタチ世代も必見ですわね、、

会社を辞めても幸せは他にある
フィールドを変えたら大化けすることもある
よくあることですね
見えなくなっている人に、、
ぜひ見てもらいたいものです

希望は無くならない、見えなくなっているだけだ
繰り返される耳に残るセリフです


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# by chez-nami | 2017-06-04 21:44 | 映画 | Comments(0)

英国ロイヤルハウス オペラシーズン「眠りの森の美女」

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「不朽の名作」眠りの森の美女

これはとても楽しみにしていたんです

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1946年の初演から70年目となる作品
この映画はバレエの幕間の時間を利用して色々な知識を与えてくれます

第2次世界大戦後に英国ロイヤルハウスが再開された時に上演された作品
当時は物がなく衣装一つにも普通のものを使うなど工夫されていたようです
それでもオリジナルの曲から作り上げた眠りの森の美女
マーゴ・フォンティーンが素晴らしいオーロラを踊って
ロイヤルバレエ団が世界的に有名なバレエ団になるのを押し上げた作品

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マリアネラ・ヌニュス オーロラ姫
ワディム・ムンタギロフ 王子
クレア・カルバート リラの精
クリスティン・マクナリー カラボス
なんて豪華なダンサー達なのかしら

今回、ワタシが一番気に入ったのが「カラボス」
本人も映画の中で悪者を演じるのは楽しいって言っていたのですが
本当に「魔女」そのもの 笑

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最高の技術を持ったダンサー達が繰り広げるおとぎの世界

3時間超える長い映画でしたが

あっという間の時間でした

千葉の田舎で英国ロイヤルの舞台が観られるなんて!

良い時代になりましたねぇ〜(爆)

バレエはもう1本このシーズンでは残っています

それもとっても素敵なのよ

早くアップしますね〜!

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# by chez-nami | 2017-06-03 22:20 | 映画 | Comments(0)

ポーラ美術館 開館15周年記念 ピカソとシャガール展

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初日は晴れていて風が強く富士山が綺麗に見えたのですが
ゴルフするにはちょっと辛い天気
2日目は曇天
芦ノ湖の上には低く雲が出ていました
このような天気の方がゴルフには良いのですが
その代わり富士山は綺麗には見えませんね

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 箱根に行ったら必ず寄るポーラ美術館
毎回興味のある展覧会をしています
今回も開館15周年記念のイベント
「ピカソとシャガール」世界で初めて2人を取り上げた展覧会です

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これも毎回撮るもので入り口にある展覧会に関するオブジェ?ですが
今回は15周年記念らしく「15」
これにね、、ピカソとシャガールって札があって
それを持って記念写真を撮れるようになっているのですが
それはダンナさんが持って記念撮影(笑)画像アップなし!
隣で見ていたカップル
「そうか、そんな風にして撮るんだ!」って
ダンナさんの次に札持って記念撮影していた

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画像はお借りしました

2人の巨匠
一目でシャガールやピカソって
すぐわかってしまう20世紀の巨匠
個性が強くて個々の展覧会はあるけれど2人に焦点を当てた展覧会は今回が初めて

シャガールはウィーンに在住時代、南仏を旅した時にシャガールの教会や美術館に
訪れていまして数多くの絵を見ている画家でもありますのでとても興味があります
パリ在住の時もリュクサンブールで開催されたシャガール展に行きましたね
パリの人も行列して見に行っていた展覧会でした
ランスにあるシャガールの青のステンドグラスの教会は本当に素敵です
ってシャガールは良く見ています

ピカソはパリにもピカソ美術館もあるくらい
あちこちで見ていますけど、、
ピカソはよくわからない〜

ライバルと言われた2人ですが
同じ時代を不思議なくらい同じように生きて
同じような所を目指して絵を描いています

「愛」と「平和」

この2人に焦点を当てたこの展示
15周年にふさわしいとても見ごたえのあるものでした

見終わったらお腹が空いている時間
朝、あれだけ食べてもお腹空くのね

和食も蕎麦も、、、寿司も、触手が伸びない
そうだ!イタリアン!って宮之下の方に行って
食べログで良さそうなお店に入ってみたのですが、、
これがね、、昭和のお店って感じで一瞬ひるんだのですが(笑)
お客さんも多く入っていて少々安心
でっ!美味しかったの〜!
しかもお安い
これは箱根に雰囲気は昭和だけど
おやすくて美味しいイタリアン見つけましたよ〜!

次はどの展示を見られるかしら
いつ行ってもポーラは楽しい美術館ですねぇ

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さて、、混むのも嫌だからって早めに箱根を出ましたら
これまた軽い渋滞
いつもより時間かかって自宅到着

いつもはこの時間だと楽勝だし、これより遅くても
こんなに時間かからないのですけど〜〜

行きも帰りも今回の旅行は高速道路では渋滞に悩まされましたわ、、
こんなこともたまにはある、、ってことで

ダンナさん運転お疲れ様でした
「石葉」美味しかったしゆっくりさせてもらいました
渋滞しちゃったけど
癒された温泉旅行でしたわ


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# by chez-nami | 2017-06-01 22:12 | Comments(2)

「石葉」湯河原へ和食を食べに、、


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箱根の奥座敷 湯河原
大好きな旅館です
なかなか予約が取れないのですが
「石葉が週末取れるよ!行く?」って3ヶ月前にダンナさんがパソコン覗きつつ
お誘いしてくれて
大好きなところにまた訪れることができました
今回で三回目

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三回ともなぜか同じお部屋の「岩戸」
「意識して同じ部屋を取ってる?」
「いや、空いていたのがこの部屋と一番小さな部屋だったからここになった」
だって、、
石葉ではこの部屋がお決まりとなりつつあります
同じ部屋だとなぜかとても落ち着きます、、

ウエルカムティ?の明日葉茶
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こちらの旅館は余計なものはないくらい必要なものしか置いてありませんが
一つ一つとても品の良いしつらえです
落ち着きますねぇ

ミシュランの2つ星をとっているらしいです、、
最初泊まった時はそんなこと知らなかったので、、いつ取ったのかしら?
特別なプランもサービスもないのですが
90パーセントの客室稼働率らしいので、、すごい宿なんですね

大浴場も気持ちの良いお湯でのんびりしてしまいます
内風呂もついていて、今回初めて入ったのですが
それはそれで落ち着きのあるお風呂
ここは日常を離れて心の洗濯ができるところですね

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で、、やっぱりお楽しみはこれ!お食事

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ゴルフ場で生ビールを飲んでいたワタシ
瓶ビールでスタート
ダンナさんは「ここは生ビールですね」って生ビールから
でも和食は日本酒だよね
と、、ビールが終わったら日本酒にチェンジ
の予定ですが
ゆっくりと食事しつつゆっくりとビールを飲んでたら
なかなかビールが終わらない、、珍しいことだわ(笑)

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今見てもこれ、、美味しかったなぁ
って味が蘇るわ

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酒量が減ったのかしら?
前はもっと飲んでいたような?
って仲居さんに言ったら「そうですね、前回は日本酒の飲み比べをご注文でした」
と前回のお酒までちゃんと把握していました
好みを把握しているんでしょうね、、
「酒量、減りましたね、年でしょうか?」と返してしまいましたわ

ちょうどこの日、湯河原の「お湯かけ祭り」でした
来る時に街を通った時に神輿とお湯をためるポリバケツがあちこちに置いてあったんです
練り歩くお神輿にお湯をかけるお祭りだそうです

石葉は街から少し山を登った所にあるのですが
外からその賑やかなお祭りの音が遠くに聞こえてきて
「夏」の1日のような錯覚
美味しい食事とお酒
耳には夏祭りのざわめき
最高の食事でしたわ〜!!

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こちらで毎回楽しみなのは土鍋炊きのご飯
今回は筍とばちこ(干しからすみ)

食事を急がすことなく本当に良いタイミングで運ばれてくる食事
最高の食材と調理
毎回楽しみの一つなのは器
日本料理はすごいですね
器ひとつでこんなにも料理が引き立つのですね
フレンチにはない器の選び方
これが本当に楽しみ

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お腹いっぱいになってゴルフの疲れもあり
いつの間にか深い眠りに、、



朝、まずは旅行の楽しみ!朝風呂〜〜
夕方お風呂ではお一人だけご一緒でしたが
途中で出て行かれたのでほとんどお風呂を独り占めでしたが
朝風呂は同じ時間に入る人が多いらしく
7人?ご一緒でしたわ
お部屋の数が10しかないので
ほとんどの人がお風呂に来ていた?(笑)

ワタシより若い方が半分
こんな純和風な旅館ですが
若い方も多く宿泊されているのには驚き
お若い方たちもこの宿の雰囲気に沿ってとても静かにお風呂に入っていましたよ
石葉はそんなお宿ですよね

そしてお楽しみの朝食!!

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ANAの国際線のファーストクラスの朝食に選ばれたこちらの朝食
ダンナさんが最初にこちらに泊まった時に
「ここの朝食は絶品」って唸ったもの、、
でもね、、その時は先代が作った朝食
その後、若旦那に引き継がれたのですが
「感動がちょっとなくなってきたんだよね、、最初は感動!って朝食だったんだけど」ってダンナ
ううむ、、ワタシは美味しいんだけど?
慣れちゃったんじゃない??

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こうやって写真をアップしてると
味が甦ってきて2度美味しい(笑)

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なかなか取れないのが本当にわかります

ゆったりと湯河原でお湯に浸かり
美味しいお食事を頂く

贅沢とはこんな時間ですね

贅沢な時間を有難うございました

石葉、泊まるためだけに足を運ぶ価値のあるお宿ですね

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# by chez-nami | 2017-05-30 22:22 | 旅行 | Comments(0)
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パリ駐在から日本へ フランス料理を極める?


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