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Chez-Nami

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イギリスのブランドですが

イギリスのブランドですが_a0157935_5264647.jpg


昨日、バーゲンってうろうろしていたマレ地区でKookaiで35ユーロって
お買い得のワンピースみつけて即買いして
、、レジに行ったらさらに10%引いてくれてテンションが上がったワタシ〜!

実は狙っていたワンピース(他店)を試着したらデブ〜!があからさまになるデザインで
あきらめるしかなくて寂しかったの (/_;)

その後さらにうろうろしていたら
お姉様がこれ!素敵!って

ウインドー越しに。ホント素敵

試着してみるだけでも〜〜って試着したら余計に気に入ってしまったけれども
サイズがちょっと小さいような?←デブ?
もうひとつ大きなサイズは探してもらったけれどももう無くて、、

どうしよう〜!多分このサイズがぴったりなんだけど、、

、、、、って時に


ステキな金髪のスタイルGOOD!!!な可愛い子が同じワンピースを試着♡

わ!!!〜〜〜本当、、素敵〜〜〜・。+・゜★・。・☆・。+・゜キラキラ・。・゜★・+。・.

お買い上げだわ。

顔が違うけど素敵だもんね

パリにはこのお店しか無いロンドンのお店だそうです

お近くに行ったら覗いてみてね

ステキなブティックみつけ〜!

マレ地区です

TED BAKER

20 rue des Francs-bourgeois

ダンナからも好評〜 
ワタシにしては珍しい柄だったけど たまには挑戦も良いですね

満足な買い物しました うふ♡
# by chez-nami | 2010-07-24 05:42 | パリ

久しぶりにバレエ

ちょっと語学をしなければ、、
な〜〜んて思ってこのワタシが「夏の集中フランス語講座」に1週間行って参りました

結果、、、散々 

ま、、一日中フランス語聞いていたから少しは耳慣れしたかしら、、
でもわからな〜〜い

終わった日なんてついお顔のパックしちゃったわよ
老け込んでいるワタシが鏡の中に居たもんね

さ、、今日は久しぶりにバレエに行って来ました
引っ越しとかバレエの先生のバカンスとかで1ヶ月くらい行ってなかったかしら?

今日は夏休みに入っているせいもあっていつもより人が多く
見慣れない若いフランス人も混じっていましたよ

ホント、好きな事は楽しい
スタジオで深くゆっくりと息が吸えたって感覚
フランス語の講座で息止めていた様なもんだったかも〜?

汗もしっかりとかいて爽快

その後でいつものカフェでムッシューの顔を見るのも楽しみ♡

久しぶりにバレエ_a0157935_4531085.jpg


ダンスのスタジオの中庭にいつも居るわんこちゃんね。。
あまり暑く無いから黒いわんこも涼しげ。

日本は融ける様に暑いって聞いているけど、、
日本の皆さん、大丈夫ですか〜?

こちらは快適な気温です
飛行機に乗っていらっしゃいませ〜!

で、、その後にマレ地区(バレエがマレ地区にあるの)のパン屋さんに



マレ地区ってお洒落なお店が多いんですよ

久しぶりにバレエ_a0157935_4563440.jpg


運動した後だから軽いタルティーヌで
久しぶりにバレエ_a0157935_458452.jpg久しぶりにバレエ_a0157935_457446.jpg









ワタシは鶏のハム、お姉様は牛の薫製のハムのタルティーヌ


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お店もお洒落な感じ
マレ地区ってごちゃごちゃしたイメージ(ワタシの勝手なイメージだけど)があったのですが
お洒落なお店が多くて飽きないよ〜



その後にバーゲンのつもりでお洋服を見て歩く、、
結構お買い得品が残っていたわよ〜!

マレ地区、使える!!

で、、ウィンドー越しに眺めたワンピースが気に入って購入
ワタシにしては初めての感じ

これは、、明日にでもアップしよう

フランス語だと疲れてアップしなかったのだけど

こんな日はささ、、アップしよ って
さ〜〜ってパソコン開くワタシって、、

本能に忠実なんでもんで。
# by chez-nami | 2010-07-23 05:13 | パリ

Sour les Cerisiers

忘れて居りました〜
「有閑マダム会」の2回目のアップを

2回目はSour les Cerisires「桜の木の下で」と言うお店で

ワタクシ達マダ〜〜ム達に相応しい名前ですわ♡

、、、、お店のオーナー兼キュイジニエの名前が「さくら」さんです

集まる日が奇しくもストの日(グレーブの日)!

マダムのお一人から「死ぬ気で集まる様に!」とのご下命が下り

「死ぬ気」で参りました ゞ(≧ε≦o)ぷぷっ!!

日本的な感性で作られたお店でとても居心地が良いのです

Sour les Cerisiers_a0157935_4195275.jpg



半分日本。半分フレンチ

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おみそ汁にチーズに入れるという日本人にするとビックリな組み合わせ
でも、実は味噌にチーズという発酵食品はあうんですよ〜
ワタシはこれをチョイスして頂きました

日本でお味噌汁にパルメザンチーズを入れるとこの味が出ますよ〜!
(でも、日本だと邪道)

Sour les Cerisiers_a0157935_4302530.jpgSour les Cerisiers_a0157935_430575.jpg








メインも茄子の煮浸しとかマグロのカルパッチョ(実はマグロ丼でした)

いや〜〜ん!日本的ですわね〜〜

ってマダ〜〜〜ム達と一つ一つのプラに興味を示すワタクシ達♡

「桜」のキーワードに色々な物が!

箸置き。メニュー(カルテ)、マグロ丼の形


アバウト(いい加減)なフランス料理に慣れてしまった私達。

「日本」的な視覚に訴えるお料理を久しぶりに頂きました


フランス料理に飽きてしまった方

こんな日本+フレンチの良さを感じて下さいませ

私達マダ〜〜ムも満足させていたさきましたわ

でも。。。長居ができなくて


マダ〜〜ム達と場所を変えて時間を忘れて喋っていたのはいつもの事ですわね!

次回はワタクシお得意の一つ星のレストランをご所望のマダ〜〜〜ム達

次回は9月になりますわね

皆さんのバカ〜〜ンスのお話に花が咲くと思いますわ〜〜〜

楽しみですわね♡

12 rue stanislas 75006 paris
# by chez-nami | 2010-07-20 04:48 | レストラン

シェフ・インバイト

コルドンの事を書き留めておくためにこのブログを始めたのに
mixiとリンクしたら、日記の方が先になってしまってちょっと反省、、

忘れてしまわないうちにアップしておきます

コルドンでは外部のシェフをお招きして素晴らしいテクニックを教えて頂ける
シェフ・インバイトのデモストレーションがあります

普段では見せて頂けない業を惜しみなく披露して頂ける
ワタシ達学生にとっては夢の様な時間です

そして料理の生徒もお菓子のインバイトも見る事ができます

普段見慣れていないパティスリーの授業
慣れない材料の名前に四苦八苦しながらも一生懸命にヒアリングしました
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素敵な作品
そっか。。こんな風に作るんだ 製菓も楽しそうですよね〜

で、、やはり興味があるのは料理です
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このSMOOTHIE DE TOMATO がとても美味しかった
Black and Whiteのものにはなんと大根が使われています
大根もこんな風に仕上げると芸術作品になりますね
エディブルフラワーを使った1品は出て来ただけでも心踊る作品

しっかりとルセットを頂けましたし、これは自宅でも作ってみたいですね

最後にシェフとお話もきでました♡
ついでに記念写真も。嬉しいシェフインバイトです

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コルドンのシェフは一流揃いですが、第1戦で料理されている方の料理は刺激になりますね

パリ校で学ぶ良さはこんな所にある様な気がします

今期のシェフ・インバイトはフォーシーズンホテルの2つ星 ル・サンクのスーシフェフが来られたそうです
このかたはコルドンの卒業生ですよ

モンブランで有名なアンジェリーナのスーシェフもコルドンの卒業生!しかも日本人

コルドンの卒業生は優秀ですね、、、

又コルドンに舞い戻ったらシェフ・インバイトを見られるかと思うと今から楽しみです

語学、、どうにかしなくちゃね
# by chez-nami | 2010-07-19 01:18 | Le cordon bleu

新しいアパルトマンから

新しいアパルトマンから_a0157935_6192263.jpg


引っ越しをしてから約2週間が経ちました

最初はインターネットが良く通じなくて大変でしたが
ようやく自分の回線に繋がり

いっぱいあった段ボールもようやく引き出しやらクローゼットの中に一応収まりました

前の所から歩いて10分ほど離れた所ですが
買い物する所が違って慣れないスーパーで右往左往したり
クリーニング店を探してうろうろしたりと、、、

でも、ようやく慣れて来ました
夜、明かりを点けないでトイレまで行っても、何処にもぶつからずにベッドまで辿り着けます
ゞ(≧ε≦o)ぷぷっ!!

ここのアパルトマンから歩いてほんの数分の所にマルシェがあります
週に3回。結構大きなマルシェです

ここで新鮮な野菜とかフルーツが購入できるのが魅力ですね

その上、毎日やっているフルーツの専門店があります
チェリーやらアプリコットやら、、今は大好きなフルーツが美味しい季節
引き寄せられる様にこのお店に入って何かしら買っています、、

毎回ハズレなし!

前のアパルトマンと異なり明るいし(前のアパルトマンの方が実は高級なアパルトマン)
引っ越しして今の所は満足!

でも、、いい加減に突っ込んだ荷物、、、
そのうちに。って思っているんだけど

やるんだろうか??

ま、、、そのうちに
新しいアパルトマンから_a0157935_631120.jpg

# by chez-nami | 2010-07-18 06:32 | パリ
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パリ駐在から日本へ フランス料理を極める?


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