ジャック・ジュナン
Jacques Genin ジャック・ジュナンにバレエのお友達と行って来ました
今回はサロンでコレを食べるのが目的
前に「衝撃的に美味しいキャラメル」って紹介されて
来た時にはキャラメルを購入しました
今回は「ミルフィーユ」がお目当て
ショーウィンドーにはなくて注文してから作ってくれます
17世紀の建物を2年がかりで改装した店内
螺旋階段の上は工房になっているそうです
空間をたっぷりと取った贅沢な空間でお茶です
ワタシはチョコをチョイス
見て下さい
このさくさくとしたパイを!
この食感を大切にしているので、注文してから作ってくれるのです
作りおきしてあるミルフィーユとは違うこだわりのミルフィーユ
ホテルのジョルジュ・サンクやル・ムーリスに卸していた腕を持つジャック・ジュナン
まだ、、チョコは買っていないんです
チョコレート星人のダンナと一緒に今度買いにいきましょう
ブティックみたいなスタイリッシュなこのお店に驚くだろうな、、、
133 rue de Turenne 3e