緑のテリーヌ
ブロッコリーやインゲン、さらにはポワローが半分くらい
何だか緑色の野菜ばかり冷蔵庫に残っていた
思いついてゼラチンで固めてテリーヌにしてみた
ベースは良く作る蟹缶を使って味わい豊かに
でも、良く作る味だからな
ソースくらい換えないと
タラマを使ってみました(これも冷蔵庫に残っていたもの)
ダンナは何にも言わないで食べていたから。。ま。及第点?
それとも「いつもの味で新鮮味なし」って思っていたのかな
残り物でいつもごちゃごちゃしている冷蔵庫(でへへへ、、、)
ダンナは「我が家の冷蔵庫には魔物が住む」って言っている
何が出て来るか解らん! だからどうそうだ
、、、こんなものも出て来ますよ
美味しかったでしょう?