ワインのお教室
年度末(こちらではこの時期が年度末)のテーブル
南仏の明るいクロスにひまわり
毎年、年度末はロゼの6本の飲み比べ
こんな明るいテーブルに3回も座らせて頂きました
今回は最後になります
ひとりひとりサーブされるスープ
簡単にできるのよ、、と先生ですが
こんな風に「簡単に」とおもてなしができるのは流石です
ロゼでも色々な味わいがあるのを6本も飲見比べると良く解る
自分の好みも出て来る
普通は6本なんて飲み比べができないので、とても貴重な経験
ロゼで作られたゼリー
デセールまでロゼ尽くし 嬉しい食卓
いつも太陽の様に明るい先生
長い間、パリでワインの楽しさを教え続けていらっしゃいます
ワタシも先生から色々と学ばせて頂き、良い時間を頂きました
こんな風にパワーを分け与えられる様に
ワタシも歩みを止めずに頑張ります
先生もこれからもワイン、おもてなしを通じて
太陽のようなパワーを皆に与え続けてくださいね
同じ食卓を囲んで下さった方達もとても良い方達ばかり
パリ、、ステキな所、輝く人達がいっぱい!
ひときわ輝く先生の増々のご活躍、お祈りしております